愛文芒果產季魅力無法擋!3大特色勇奪全台芒果界No.1!

愛文芒果產季-愛文芒果特色推薦

「愛文芒果產季」即將到來!各位饕客們是否也迫不及待想品嘗香甜誘人的芒果呢?台灣著名愛文芒果產地像台南玉井、屏東枋山等等,夏季陽光充足、加上排水性良好的土壤、以及全年溫暖的氣候,讓芒果果香與甜度更上一層樓。今天就來告訴大家勇奪全台第一的愛文芒果3大特色!夏季最令人引頸期盼的美味秘密你千萬別錯過!

愛文芒果產季到!得天獨厚的生長條件全解析!

「愛文芒果產季」可說是台灣夏季的水果界盛典。為了這場重要盛事,每一位愛文芒果果農們無不費盡苦心的栽培。尤其嬌柔尊貴的愛文芒果有許多特定生長條件,才如此香甜可口。像是:

  • 【溫暖氣候】屬於熱帶水果的愛文芒果,適合生長在24℃~27℃的氣候
  • 【日照充足】足夠日照量是造就愛文芒果口感與營養的關鍵喔!
  • 【排水良好】像是砂質壤土、壤土或石礫地等排水良好的土質較適合栽種愛文芒果。

想想台灣早期種植愛文芒果樹時,百棵中只有4棵存活下來,就知道為了種植愛文芒果,除了生長條件之外,不斷改良與進步也是很重要的!

愛文芒果產季生長條件- 愛文芒果乾推薦

全台2大著名愛文芒果產地報你知!打造最頂級盛夏紅寶石的新鮮魅力!

在了解愛文芒果的迷人特色之前,弘運吉食也先來帶大家看看愛文芒果的產地!雖然品種一樣,但也會依據地區氣候、環境土壤條件不同,讓愛文芒果產生不一樣的風味唷!趕快來了解看看!

【台南玉井】全台第一棵愛文芒果樹的故鄉

說到愛文芒果的產地,最赫赫有名的莫過於台南玉井了!畢竟全台第一棵愛文芒果樹,就是在1962年由被尊稱為「愛文芒果之父」,住在玉井的鄭罕池所栽種的。台南玉井一年四季日照充足,年均溫23.7℃溫暖氣候加上雨量適中,以及四周山陵環繞的盆地地形、排水性良好的砂質壤土土質,就好像聚寶盆一般,種出一顆顆色澤艷麗、果香濃郁、甜蜜芬芳的盛夏紅寶石「愛文芒果」。

【屏東枋山】享受落山風的洗禮,愛文芒果酸甜滋味牢牢鎖住

屏東枋山也是知名愛文芒果產地之一。由於平均氣溫高、環境溫暖,因此愛文芒果產期比其他地區早,加上日照時間長、搭配當地特有的落山風,栽培出來的愛文芒果較酸甜、口感Q、色澤紅豔,也是非常搶手的唷!

愛文芒果產地-愛文芒果乾推薦

3大愛文芒果特色,色香味俱全讓全台夯翻天

一、【色】色澤鮮紅艷麗,宛如紅寶石

一顆顆紅通通的愛文芒果,果實色澤紅潤美麗,有著「盛夏紅寶石」的美譽,如此鮮豔的色彩更能吸引饕客們的目光,既討喜又增加食慾與活力,讓人看一眼就胃口大開,也因此深受眾人喜愛唷!

二、【香】果香濃郁,散發迷人魅力

愛文芒果成熟後會散發濃郁十足的熱帶水果香氣,可說是名符其實的「果香之王」,讓人不自覺加深了甜蜜可口、清爽的印象,不禁食指大動。尤其香氣越濃、表示愛文芒果越成熟,這時切來吃最對味!

三、【味】口感鮮甜多汁、肉質細嫩

平均甜度約落在12~15度的愛文芒果,擁有甜蜜多汁的特色,被稱為「果中極品」,加上Q彈肉質,纖維少又細嫩,吃起來非常爽口。無論是直接吃、或是拿來做果乾零嘴、加入甜點中,都能增添不少甜蜜滋味喔!

愛文芒果特色-愛文芒果乾推薦

產季限定【愛文芒果乾推薦】享受夏季最甜蜜的好滋味

夏天是愛文芒果盛產季節,尤其芒果含豐富營養與水分,鮮豔果色搭配黃澄澄肉質,令人食慾大開,不吃簡直太對不起自己。不過光吃愛文芒果或許仍不滿足,加上愛文芒果多汁,在外會吃得很狼狽,沒辦法隨時隨地吃。不妨讓弘運吉食【無加糖愛文芒果乾】滿足你的需求,嚴選台南玉井頂級愛文芒果,低溫乾燥數十小時,全程不加糖與多餘添加物,完整保留芒果營養與原始風貌,加上貼心夾鏈包裝讓你隨身帶著吃,是不是方便許多呢?趁著產季限定,快來一睹愛文芒果乾的風采吧!(點我了解弘運吉食無加糖愛文芒果乾)

撰寫者 : yuchuan

弘運吉食.健康即時

台灣夏季最大盛事就是【愛文芒果產季】,宛如紅寶石的愛文芒果,聞起來果香十足、甜蜜口感更迷倒許多饕客,到底愛文芒果特色有哪些美味秘密,讓全台如此風靡?讓我們一起來看看!

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